睡莲科多年生草本。地下茎长而肥厚，有节，即“藕”，叶盾圆形，全缘。花单生，花瓣多数，花期6～9月，花色、花型丰富。     荷花又称中国莲，是极重要的园林水景植物。花大色艳，清香远溢，凌波翠盖，蔚为壮观。也适合缸栽或庭院池塘种植，或碗栽、切花瓶插观赏。     荷花在大乘佛教中作佛像座，意为出淤泥而不染。荷花常象征和平、和谐、合作、团结等意义，代表和平事业、和谐世界。     荷花在我国的栽培历史悠久。杭州西湖大面积栽荷始于唐代，白居易曾描述“绕郭荷花三十里”的景观。如今，杭州曲院风荷公园是全国最大的荷花专类园。我省嘉兴平湖、金华等地均有菜藕、粉藕的优良品种，艺荷栽培及荷田生产均享誉全国。睡莲科多年生草本。地下茎长而肥厚，有节，即“藕”，叶盾圆形，全缘。花单生，花瓣多数，花期6～9月，花色、花型丰富。     荷花又称中国莲，是极重要的园林水景植物。花大色艳，清香远溢，凌波翠盖，蔚为壮观。也适合缸栽或庭院池塘种植，或碗栽、切花瓶插观赏。     荷花在大乘佛教中作佛像座，意为出淤泥而不染。荷花常象征和平、和谐、合作、团结等意义，代表和平事业、和谐世界。     荷花在我国的栽培历史悠久。杭州西湖大面积栽荷始于唐代，白居易曾描述“绕郭荷花三十里”的景观。如今，杭州曲院风荷公园是全国最大的荷花专类园。我省嘉兴平湖、金华等地均有菜藕、粉藕的优良品种，艺荷栽培及荷田生产均享誉全国。